こだわり

ゲミューゼが大切にしている様々なこだわりをご紹介します。

ゲミューゼでは肥料つくりも行っています。顔の見える地域の生産者から原材料を仕入れて、発酵させています。微生物の力で熱々の肥料つくりは手間と時間がかかりますが、美味しい農産物作りの大切な作業です。その肥料が作る肥沃な土壌では美味しい農産物が作られます。

収穫した農産物はすぐに出荷調整して、お客様にお届けしています。自然の力をたっぷり使って作られた農産物は日持ちがよく、健康的でとても美味しくお召し上がりいただけます。

農産物は自然の力で作られています。その自然環境をできる限り壊さないように配慮して、私たちの畑では化学農薬、化学肥料の使用は控えています。自然にも生き物にも、人にも優しい農業を心がけています。

私たちは「つながり」を大切にしています。人と人との繋がり、人と生物との繋がり、地域との繋がり、課題が出たときは誠意をもって対応します。イベントをはじめ、農産物を通した様々な繋がりを意識して関係各所と連携します。